カリタのコーヒードリッパーはいいって聞くけど、具体的に何がいいの?
このような悩みに対して、お答えしてきます。
この記事を読むことで、カリタ式のドリッパーで淹れるコーヒーのおいしさの理由を知ることができるでしょう。
・カリタ式コーヒードリッパー「101」と「102」の違い
・カリタの陶器製コーヒードリッパーのメリット・デメリット
・カリタ式コーヒードリッパーの口コミ
・カリタの陶器製コーヒードリッパーはこんな人におすすめ
・まとめ:カリタ式のコーヒードリッパーでおいしいコーヒーを飲もう!
ドリッパーは種類が多くて何がいいのかわからないですよね。
その中で、カリタの陶器製コーヒードリッパーの魅力について紹介します。
今まで、ハリオ式やプラスチック製のコーヒードリッパーを使ってましたが、
カリタの陶器製コーヒードリッパーの魅力に気付き長年愛用しています。
特徴やメリットデメリットについて、説明するため参考にしてください。
では、さっそく解説していきます。
目次
カリタ式コーヒードリッパーの特徴
カリタ式ドリッパーの特徴は、立体的な台形の本体と3つ穴であること。
この特徴によって、抽出時間が早く、雑味の少ない軽やかなコーヒーを抽出することができます。
他のドリッパーよりも穴が多い構造ですが、1つ1つが小さいためある程度の湯だまり時間を確保します。
これより、「蒸らし」をしっかりとでき、かつ、おいしさだけを重点にドリップすることが実現可能。
雑味がなく、程よく深みがあるバランスの取れた味を再現できるのです。
カリタ式コーヒードリッパー「101」と「102」の違い
違いは単純で、容量が異なるだけです。
普段、コーヒーを飲む量によって選べばいいと思います。
ただ、大きいサイズの102は、ポッドはもちろん、マグカップ単体にまで直接ドリップすることができます。
そのため、102を選べば使ううえで困ることはないでしょう。
カリタの陶器製コーヒードリッパーのメリット・デメリット
実際に使用して感じたメリットとデメリットに1つずつ紹介していきますね。
メリット
まずはメリットから順に紹介します。
この落ち着いたデザインがいいんですね。
陶器で作られているため、古くからの喫茶店で使われているような雰囲気を出すドリッパーです。
古風なデザインが好みであれば茶色がおすすめですよ。
プラスチック製のドリッパーよりも保温効果が高いです。
そのため、ドリップ時に温められた豆粉がしっかりとコーヒーの味を抽出します。
プラスチック製よりも若干高いですが、味を意識するなら陶器製がおすすめ。
ドリッパー1つでかなり味が変わります。
前述の通り、雑味がなくすっきりとしたコーヒーの味になります。
淹れ方に失敗すると嫌な苦みや雑味が出てきますが、カリタ式ドリッパーはそれがありません。
その理由は、ドリッパーの上部まで刻まれた「リブ」がいい仕事してくれるためです。
このリブが、フィルターからお湯がスムーズに抜けていくようにしてくれるため雑味を出さないのです。
デメリット
続いて、デメリットを紹介します。
陶器製なので少し重いかな。と思います。
そのため、洗うときに少し注意が必要。
とはいえ、サッと洗うことができるフォルムなので、気を付ければそこまで問題ではありません。
カリタ式の3つ穴に対応したフィルターを選ぶ必要があります。
対応したフィルターでなくても抽出することができますが、1つの穴からしか出てきません。
カリタ製のフィルターも販売されていますが、なんとこちらも3つ穴から出てこないのです…
しかし、安心してください。
「おいしい珈琲屋のコーヒーフィルター」であれば、3つ穴の特徴を活かした抽出が可能です。
喫茶店でもよく使われているフィルターなんです。
値段も100枚入りで500円以内なので、1度に3杯分いれたとすると、1杯たったの2円。
これでおいしいコーヒーを飲めるなら買わなきゃ損ですね。
カリタ式コーヒードリッパーの口コミ
購入者に特に多かった口コミを紹介します。
良い口コミ
同じ豆が、めちゃくちゃまろやかで、口に違和感の残らない味わいに変わり、本当に驚きました。Amazon レビュー
他のドリッパーからカリタに変更後の意見です。
ドリッパーによって味が変わるのでコーヒーの奥深さを感じますよね。
悪い口コミ
Kalitaのコンセプトは早い抽出で、大人数のコーヒーを早く作れるように作ってるのでしょう。Amazon レビュー
抽出スピードが速いので味の深みが不十分だと感じる方がいるようです。
豆粉の量を増やしたり、しっかりと蒸らすことによって少しは改善できますよ。
カリタの陶器製コーヒードリッパーはこんな人におすすめ
実際に、カリタのコーヒードリッパーを使ってみて、初心者でも扱いやすいと感じました。
総じて、おすすめの人はこんな人だと思います。
当てはまる方は、ぜひ試してみてください。
まとめ:カリタ式のコーヒードリッパーでおいしいコーヒーを飲もう!
カリタ式コーヒードリッパーの特徴と陶器製のメリット/デメリットについて解説しました。
ドリッパーを変えるだけで味が劇的に変わります。
今まで何気なく入れているコーヒーをさらにおいしくすることができますよ。
-
【初心者向け】最初のコーヒーメーカーはティファールのスビトがおすすめ
続きを見る
-
【準備いらない】自宅で人気カフェのコーヒーを手軽に飲める方法とは
続きを見る